端午节习俗大致可分为两类。一类是祭拜龙神和英雄,如屈原。活动包括龙舟赛和吃粽子。
另一类旨在抵御邪恶,保持健康。活动包括沐浴草药、悬挂艾草和菖蒲以及喝雄黄酒。
1. 吃粽子
粽子是最传统的端午节食物。与纪念屈原有关的传说是,人们将米块(与粽子不同)扔进河里,以防止鱼吃掉他溺水的尸体。
在过去,每个家庭都会包粽子并作为礼物分发,收到后再吃掉。如今,只有少数更传统的年长家庭成员会费心自己做,而大多数人都是从餐馆和面包店购买的。
粽子由糯米制成,里面填满肉、豆类和其他馅料。它们被包裹在竹叶或芦苇中,呈三角形或矩形,并用浸湿的茎或五颜六色的丝线捆扎。中国各地的粽子口味通常各不相同。
2. 参加或出席龙舟比赛
龙舟比赛是端午节最重要的活动。据说它起源于人们划船出海寻找爱国诗人屈原(公元前 343-278年)遗体的传说,屈原在一条河里自尽。
还有另一种解释。人们认为龙舟比赛可以追溯到2000多年前,当时它是一种祭拜龙神或水神的方式。
木船的形状和装饰都以中国龙的形式出现。船的大小因地区而异,通常需要 30-60 人划船。比赛期间,龙舟队在鼓声的伴奏下,划桨和谐而迅速。据说获胜的队伍来年会有好运和幸福的生活。
最著名的龙舟比赛可以在香港、广州和杭州找到。阅读更多关于龙舟比赛的信息。
3. 悬挂艾蒿和菖蒲
端午节在夏季初举行,此时疾病更为普遍。艾蒿叶在中国被用作药物来对抗此类疾病。它们的香味可以驱赶苍蝇和蚊子。菖蒲是一种具有类似功效的水生植物。
五月五日,人们通常打扫房屋、庭院,并在门楣上悬挂艾蒿和菖蒲以预防疾病。据说悬挂艾蒿和菖蒲可以给家人带来好运。
4. 喝雄黄酒
有句老话:“喝雄黄酒可以驱除疾病和邪恶!”雄黄酒是一种中国酒类,由发酵的谷物和雄黄粉(红宝石般的硫化砷)制成。
古人认为雄黄是百毒不侵的良药,能有效杀虫驱邪。所以,端午节期间,每个人都会喝一些雄黄酒。
5. 戴香囊
端午节到来之前,父母通常会为孩子准备香囊。他们用彩色丝绸布缝制小袋子,在袋子里装满香水或草药,然后用丝线把它们串起来。
端午节期间,香囊被挂在孩子们的脖子上或系在衣服前面作为装饰品。据说香囊可以保护他们免受邪恶。
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